22 Tháng sáu, 2016ORIBEANS COFFEE: Sự khác biệt giữa 2 quá trình CHẾ BIẾN KHÔ – CHẾ BIẾN ƯỚT (1+2)Để có được thành phẩm cà phê Nhân giao cho các xưởng/công ty, xuất khẩu, hoặc rang xay, cà phê trải qua 1 quá trình gọi là […]
5 Tháng Một, 20164 nhầm lẫn thường gặp với Café Culi1. Culi nghĩa là “tròn” theo tiếng Pháp. Không đúng. Tròn trong tiếng Pháp là “rond (e)”, khối cầu là “sphère” ➡ Tên gọi chung để chỉ […]