Kiến thức và những đào tạo về cafe

5 Tháng 1, 2016

4 nhầm lẫn thường gặp với Café Culi

1. Culi nghĩa là “tròn” theo tiếng Pháp. Không đúng. Tròn trong tiếng Pháp là “rond (e)”, khối cầu là “sphère” ➡ Tên gọi chung để chỉ […]
7 Tháng 8, 2015

Thế nào là single-origin coffee?

Khi các bạn nhận được những gói cafe, trên đó hay có chữ “single origin”, chắc bạn cũng sẽ hỏi tại sao lại có dòng chữ […]